Idag har det varit en riktigt härlig höstdag, synd bara att jag mest suttit inne. Min dag har mest bestått av att havlsova i soffan medan repriser av bonde söker fru rullat i bakgrunden. Jag fattar inte hur jag kan vara så trött hela tiden, hoppas på att dagens vila kan bidra med lite ny energi inför kommande vecka. Lite produktiv har jag ändå varit i form av matlagning, och frysen har fått tillökning i form av fem nya matlådor fyllda med köttfärs- och kantarellpaj.
Gårdagen var mycket trevlig och jag träffade på många välkända ansikten jag inte sett på länge. Alla från klassen läser så olika kurser nu under mastern vilket är lite synd. Innan festen var jag hemma hos Johanna på middag och det bjöds på risotto med färska kantareller, väldigt gott. Risotto är något jag sällan lagar själv men jag insåg att det inte alls är särskilt svårt att laga så det ska jag se till att göra snart. Bra matlådemat kan jag tänka mig. Ha en trevlig söndagskväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar